Delicatese de Halloween: acadele din mere caramelizate at home kitchen

Cui nu-i plac merele caramelizate? Americanii îi asociază cu Halloween-ul, dar spunem că sunt în primul rând un desert perfect pentru serile reci de toamnă sau de iarnă. 

Dar ce facem când nu avem timp să facem o oală mare de sos de caramel pentru a trece mere? Simplu: recurgem la o opțiune mai ușoară! „Acadela” de mere caramelizate sunt ușor de făcut și cel puțin la fel de delicioase. 
Mod de preparare
Așezați hârtie de copt pe o tavă pentru cuptor.
Tăiați merele în felii groase de 1 cm. Ar trebui să obțineți 4 felii din fiecare măr. 
Folosiți un cuțit pentru a îndepărta semințele acolo unde este cazul și faceți o mică tăietură orizontală pe fiecare felie. Introduceți un băț de lemn în fiecare tăietură.
Puneți „acadele” de mere pe hârtia de copt.
Scoate caramelele din pachet și pune-le într-o oală. Puneți-l pe foc mic, adăugați apă și amestecați continuu, până când caramelele încep să se înmoaie. Lasă focul să fiarbă.
Treceți cu grijă fiecare felie de măr prin caramel. Nu va grabiti! Mutați bățul foarte încet prin caramel, întorcându-l. Ridicați-l ușor și bateți cu un tel pentru a îndepărta excesul de caramel. 
Așezați “acadea” pe hârtia de copt și adăugați toppingul dorit. Repetați procedura cu celelalte felii. 
Lasă cele 12 „acadele” să se răcească timp de 30 de minute, până când caramelul se întărește.
Bucurați-vă de rezultat! 🙂
Alexandra
INGREDIENTE

  • mar
  • biscuiți Oreo crush (topping opțional)
  • bomboane de tort (topping opțional)
  • 2 linguri apă
  • nuci sau alune tocate (topping opțional)
  • 1 sac de caramele de lapte (aprox. 40 caramele)
  • 12 bastoane pentru frigarui sau speciale pentru acadele
  • 3 simple mari

Leave a Reply